G?dadan kaynaklanmakta olan tehlikelerin varl???n?n en aza indirilmesi ve risklerin ortadan kald?r?lmas? amac?yla bu sistem ve vesika son s?cakl?kölçer önemlidir. G?da zincirinin ehliyetli ve harika ?ekilde yoklama edilmesi ve bu do?rultuda g?dalar?n tüm aksi yönlerini aza

G?dadan kaynaklanmakta olan tehlikelerin varl???n?n en aza indirilmesi ve risklerin ortadan kald?r?lmas? amac?yla bu tip ve belge son not önemlidir. G?da zincirinin yeterli ve halis muhlis ?ekilde denetçi edilmesi ve bu do?rultuda g?dalar?n bütün zararl? yönlerini azaltmak